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[강아지 수제간식 만들기] 닭가슴살 메추리알볼
S클래스 아줌마
2023. 12. 16. 23:52
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호빵이의 최애 닭가슴살과 메추리알로 메추리알볼을 만들어본다. 난이도 아주아주 쉬움

준비물도 간단.
메추리알, 닭가슴살, 브로콜리, 당근
(파프리카 등 강아지가 먹을 수 있는 채소로 대체 가능)
*모든 재료는 물기를 제거해주는 것이 좋다.
특히 닭가슴살은 키친타올로 꾹꾹 눌러 물기 제거하기.
닭가슴살이나 채소에 물기가 많으면 나중에 뭉칠 때 축 쳐진다. 재료 물기 제거 필수!


닭가슴살 두덩어리를 갈아준다. 곱~게 갈아줘야 잘 뭉침

잠깐 덜어놓고


채소도 갈갈!
사진에 보이는 채소도 양이 많아 갈고 나서 반정도 버렸다. 브로콜리와 당근은 두 조각씩만 해도 충분할 듯.

요렇게 채소가 적당히 갈리면


갈아둔 닭가슴살을 넣고 섞어준다.

닭가슴살채소믹스를 15g정도씩 잡아 메추리알을 안에 넣고 감싼다.
(그램 재기 귀찮아서 눈대중으로..^^)

동글동글 모양을 잡아준다.
*재료에 물기가 많으면 이 때 잘 안 뭉쳐지고 쳐짐

찜기에 물을 올리고 메추리알볼이 닿지 않게 놓는다.

붙지 않게 비닐을 끼워주었음.
(일반 비닐봉투 아닌 뜨거움을 버틸 수 있는 떡싸개지)


25분 찐다.

그 사이 남은 브로콜리는 1분정도 데쳐 냉동실에 넣는다.
다음에 꺼내어 또 사용할 수 있다.

완-성

동글동글


통에 담에 한 김 식혀준다.


반을 자른 단면 모습!
예뿌죵
강아지가 좋아하는 재료와 몸에 좋은 채소로 간단히 만드는 간식, 한끼 대용으로 주기도 한답니당

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